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伊利牛奶以創(chuàng )新為產(chǎn)品搖籃 不計成本滿(mǎn)足消費者健康需求

時(shí)間:2024-03-26 15:06:38    來(lái)源:今日熱點(diǎn)網(wǎng)    

在已經(jīng)過(guò)去的2023年,中央經(jīng)濟工作會(huì )議對推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新作出明確部署。高質(zhì)量發(fā)展的核心驅動(dòng)力,就是來(lái)自持續不斷創(chuàng )新,這一命題也在以伊利牛奶為代表的產(chǎn)品上充分得以體現,伊利牛奶持續以創(chuàng )新為搖籃,不計成本以新品滿(mǎn)足消費者的多元化健康需求。正如伊利集團董事長(cháng)潘剛在央視財經(jīng)《經(jīng)濟信息聯(lián)播》采訪(fǎng)中所說(shuō),“投入創(chuàng )新,伊利下的是“笨功夫”;贏(yíng)得消費者,就是不計成本的底氣?!?/p>

據了解,伊利牛奶的突破創(chuàng )新在2023年有頗多成果。乳鐵蛋白也叫牛奶的“奶黃金”,10噸牛奶中才能提取1公斤乳鐵蛋白,在國際上價(jià)格最高的時(shí)候賣(mài)到2萬(wàn)多元1公斤。如今,伊利牛奶中乳鐵蛋白的保留率能達到90%以上。金典首創(chuàng )的常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術(shù),相比傳統UHT工藝的常溫牛奶,達到了8倍乳鐵蛋白的保存,實(shí)現活性乳鐵蛋白在常溫液態(tài)乳中的產(chǎn)業(yè)化突破,打造出全球首款活性乳鐵蛋白有機純牛奶,能夠幫助消費者有效提升免疫力。這是一項對全球乳業(yè)都極為重要的科研成果。

不僅如此,奶牛的種源,相當于是乳業(yè)的“芯片”,伊利已經(jīng)培育出世界領(lǐng)先的種公牛,為伊利牛奶的品質(zhì)、創(chuàng )新奠定了良好基礎。

此外,伊利金典有機牛奶更是憑借著(zhù)創(chuàng )新實(shí)力,成功斬獲全球乳業(yè)最具含金量的“IDF乳品創(chuàng )新獎”的兩項大獎。而金典有機牛奶“用行動(dòng)告白地球-金典無(wú)印刷無(wú)油墨環(huán)保包裝”也榮獲 “可持續包裝創(chuàng )新”獎,成為斬獲該世界大獎的唯一中國有機奶品牌。

可以看到,創(chuàng )新已經(jīng)融入了伊利發(fā)展的方方面面,為伊利牛奶以及旗下其他產(chǎn)品提供升級的不竭動(dòng)力,好的產(chǎn)品得到消費者認可,這是底氣,也是做創(chuàng )新的最終目的。2024年,伊利將百尺竿頭更進(jìn)一步,用“笨功夫”,不計成本滿(mǎn)足消費者健康需求。

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