【資料圖】
1、牡蠣是一種經濟價值和營養價值都很高的貝類，鮮蠣軟體（肉）中含蛋白質4.5%～4.7%，脂肪7%～10%，肝糖19%～38%，還有B族維生素和18種氨基酸。
2、牡蠣又是可以生吃的貝類，乳山自古便有\\自汗、盜汗、遺精、崩漏、帶下及瘰疬等癥。
3、乳山牡蠣養殖品種以太平洋牡蠣為主，采取筏式養殖方式。
4、養殖區域主要分布于西至乳山口、東至浪暖口的開闊水域內。
5、牡蠣產業已成為乳山市漁業經濟的支柱產業之一。
本文山生蠔的基本詳情介紹就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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