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齊云山南酸棗糕怎么做?孕婦可以吃南山酸棗糕嗎?

時間:2023-05-09 13:52:51    來源:廊坊生活網(wǎng)    

齊云山南酸棗糕怎么做?

步驟1

食材:酸棗260克、紅薯500克、白砂糖125克。

步驟2

酸棗放入蒸鍋中,隔水蒸熟,取出,去核。

步驟3

紅薯去皮,切塊,放入蒸鍋中蒸熟,取出,壓成泥。

步驟4

紅薯泥中加入酸棗泥、白砂糖拌勻,取一張油紙,放入酸棗糕糊攤平,晾干。

步驟5

切成小塊即可。

孕婦可以吃南山酸棗糕嗎?

南酸棗糕主要以南酸棗、麥芽糖、白砂糖、糯米紙等為原料制作而成,通常來說,孕婦可以吃南酸棗糕。具體情況分析如下:

孕婦一般需要忌食螃蟹、甲魚、荸薺等寒涼的食物,或者山楂、紅花、三七等活血化瘀的食物,但是南酸棗糕性平,主要含有果膠、維生素C、有機酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),不屬于寒涼之物,而且其作用主要為開胃健脾、消食止滯、促進新陳代謝等,一般沒有活血化瘀的作用,通常不會對孕婦產(chǎn)生影響,也不會影響胎兒的發(fā)育,所以通常來說,孕婦可以吃南酸棗糕。

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