您現在的位置:首頁(yè) > 新聞 > 今日頭條 > 正文

各地多措并舉護航“舌尖上的安全”

時(shí)間:2018-06-27 08:51:37    來(lái)源:新華網(wǎng)    

多項政策措施護航“舌尖上的安全”

近年來(lái),我國食品安全形勢穩中向好,食品安全水平明顯提高。2017年,食品安全抽檢合格率為97.6%,比2016年和2015年提高0.8個(gè)百分點(diǎn)。2018年以來(lái),中央和地方出臺多項政策措施,強化食品安全監管,繼續鞏固和發(fā)展這一良好勢頭。

源頭把關(guān) 完善頂層設計

2018年以來(lái),中央規劃方案密集出臺。

國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》,全面部署加快奶業(yè)振興,保障乳品質(zhì)量安全工作。

國家衛健委發(fā)布植物油、醬油、食醋、礦泉水等27項食品安全國家標準,新標準主要以完善術(shù)語(yǔ)和定義、刪改部分指標、增加命名和標識、增加衛生要求等內容為主。值得注意的是,嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值首次明確規定為0.06mg/kg。

《網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》1月1日起正式施行,辦法規定,網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應當具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,并按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得超范圍經(jīng)營(yíng)。網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查,保證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息真實(shí)。

最大看點(diǎn)是,新組建的國家市場(chǎng)監督管理總局4月10日正式成立。自?huà)炫埔詠?lái),總局印發(fā)了關(guān)于食品安全的多份文件,這些舉措都進(jìn)一步表明國家市場(chǎng)監督管理總局在市場(chǎng)監管方面做出的諸多努力,有利于進(jìn)一步集中統一監管市場(chǎng),規范和維護市場(chǎng)秩序。

各地多措并舉 強化監管

2018年以來(lái),各地對食品安全保障工作十分重視,采取切實(shí)有效的辦法,在規范食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為、食品消費環(huán)節監管等方面出臺了多項政策措施。

黑龍江省委辦公廳、省政府辦公廳聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責的意見(jiàn)》,進(jìn)一步加強食品安全工作,提升食品安全保障能力水平。

云南省食品藥品監管局出臺《食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理人員管理辦法(試行)》,于3月1日起正式施行?!掇k法》決定將全省食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者、單位食堂食品安全管理人員納入規范管理,明確全省范圍內取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的食品經(jīng)營(yíng)單位應至少配備1名以上專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員,負責食品安全管理工作。

作為全國首個(gè)地方性食品安全監督條例,《深圳經(jīng)濟特區食品安全監督條例》實(shí)施。條例授權市食品藥品監督管理部門(mén)在食品質(zhì)量、營(yíng)養健康、過(guò)程控制等方面制定嚴于國家標準或廣東省標準的深圳標準。

南寧市委辦公廳、市政府辦公廳聯(lián)合印發(fā)《南寧市關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責的實(shí)施意見(jiàn)》,有助于提升食品安全治理能力和保障水平。

《長(cháng)沙市食品安全工作責任追究辦法》印發(fā),明確在食品安全工作中,因故意或重大過(guò)失,違反法律、法規、規章或規范性文件,造成一定后果的行為需被追究責任。

針對食品小作坊一直是食品安全隱患的高發(fā)區和監督管理的重點(diǎn)難點(diǎn),浙江省出臺《食品小作坊通用衛生規范》,將于2018年11月1日起實(shí)施。

《河南省人民政府關(guān)于建設食品安全省的意見(jiàn)》印發(fā),河南省通過(guò)3~5年在全省建立“從農田到餐桌”全鏈條可追溯體系,為人民群眾“舌尖上的安全”提供堅實(shí)保障。

成都市委辦公廳、成都市人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責的意見(jiàn)》,提出要把食品安全作為必須堅守的底線(xiàn),納入各級黨委重要議事日程,扎扎實(shí)實(shí)解決食品安全問(wèn)題,真真切切提升人民群眾的幸福感和獲得感。(馮文雅)

凡本網(wǎng)注明“XXX(非中國微山網(wǎng))提供”的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)和其真實(shí)性負責。

特別關(guān)注